kikurageと餃子！！

材料（４人分の目安）

  • 豚ひき肉…150g
  • キャベツ…130g
  • ニラ…20g
  • キクラゲ…70g
  • しょうが…10g
  • 餃子の皮…20枚
  • 醤油…小さじ2
  • ラー油…少々
  • 片栗粉…小さじ2
  • 酒…小さじ2
  • ごま油…小さじ2
  • オイスターソース…小さじ1
餃子に入れる具材は同じ大きさになるようにきざみます。
　通常の具材にしょうが、きくらげを加えれば出来上がり！
　乾燥きくらげは事前に水で戻し、みじん切りにします。

  1. きくらげと豚肉の炒め物

  2. きくらげスムージー！

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